肉桂酸钾
产品类别:
医药与生物化工英文名称:
potassium cinnamateCAS NO:
16089-48-8分 子 量:
186.249EC NO:
240-244-7规 格:
99%(HPLC)食品级包 装:
1kg;5kg;10kg;25kg结 构 式:
肉桂酸钾是肉桂酸的钾盐，兼具防腐、抗菌及抗氧化特性，主要应用于食品、医药和化妆品领域。其核心作用包括抑制微生物生长、延长保质期，并可能辅助调节机体代谢。
食品工业：用于肉制品、乳制品防腐，改善风味;部分代糖产品中作为甜味增强剂。
医药领域：作为药物辅料或研究抗炎、降血糖潜力的成分。
化妆品：添加于面膜、精华液中，帮助抑菌、抗氧化。
| 品名: | 肉桂酸钾 |
|---|---|
| 用途: | 防腐、抗菌及抗氧化 |
| 别名 | 苯丙烯酸钾 |